西乡塘黑皮冬瓜

特产名称:西乡塘黑皮冬瓜 产地:广西南宁

一、特产简介

乡塘区历年有种植黑皮冬瓜的习惯,栽种历史悠久。其嫩瓜青绿色,成熟瓜为墨绿色,呈炮弹型,肉白,肉厚,根系发达,植株生势强,产量高,一般亩产6000-7000斤左右,高产可达10000斤。黑皮冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质,对护肤美白有显著的作用,《本草纲目》认为用冬瓜瓢“洗面澡身”,可以“祛黑斑,令人悦泽白皙”;冬瓜仁能“令人悦泽好颜色”。

二、外貌形态

该品种为中晚熟品种,正常生长第一雌花一般着生在16-18叶,以后二至三叶出现一个雌花,嫩瓜青绿色、成熟瓜为黑色、形状似炮弹,所以很多菜农又称之为炮弹形黑皮冬瓜。

三、周围环境

冬瓜喜温暖,不耐寒,生育适温为25~30℃,发芽适温为30℃,15℃以下不能正常发芽,对土壤要求不严格,在砂壤土或粘壤土上均可栽培,但不宜连作。冬瓜需充足的水分,但不耐湿,如种植在低洼地,土壤通透性差,根系发育受到阻碍,就不利于植株的生长,应选择地势干燥,排水良好的地栽培。

四、采摘存储

冬瓜适宜贮藏,贮藏冬瓜是解决淡季供应,增加市场花色品种的一个好办法。用于贮藏的冬瓜,要选生理成熟的果,大型冬瓜一般要在花谢40天以上采收为理想,作贮藏的瓜,必须选用老熟、无伤害的第二、第三个活蔓瓜,凡碰伤、晒伤、烂疤、死藤的瓜只和过嫩的瓜只,均不宜贮藏。

五、功效价值

味甘、淡,性微寒。能清热化痰,除烦止渴,利尿消肿。用于痰热喘咳;热病烦渴或消渴;水肿,小便不利。现代又用于肥胖病。

六、适宜人群

适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食。

七、禁忌事项

冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。