吐司是什么

吐司,是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,西方面包,在欧式早餐中常见。主要成份为中筋面粉、酵母粉、糖、盐、蛋白。吐司面包一般放在烤面包机烤至香口,取出,在方包的一边涂上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来吃。

吐司是什么

烤面包的由来

15世纪一个法国人,一直想要发明一种机器可以把一片一片的面包变成黄金。法国国王知道了,国王限他两个星期将这种机器做出来。

吐司是什么

期限到后他将烤吐司的机器献给了国王,国王吃了以后,觉得真是美味,简直比黄金更有价值,于是就没有责怪他,并且命名为这种面包为“土司”(Toast)。Toast是这位国王的女儿的名字,因此,就有了现在的吐司了。