枸杞菊花牛鞭

特产名称:枸杞菊花牛鞭产地:内蒙古兴安盟

简介

枸杞菊花牛鞭是一款用于男性滋补肾虚的一道美食菜肴,采用的是上等正宗的“极乐牛鞭”作为主要食材,淳厚鲜美、闻之芬香、食之润口,余味隽永。《本草纲目》记载:牛鞭主治男人阳痿、早泄,补肾壮阳,固本培元,滋补性强。

主要配料

主料:极乐牛鞭200克;

辅料:枸杞30克;

调料:料酒25克、葱姜25克、蒜末5克、精盐5克、味精4克、淀粉10克;

制作方法

1、撕开极乐牛鞭真空袋,将牛鞭取出切成片状;

2、锅置火上等油烧热,放入葱、姜、蒜末;

3、下入牛鞭、枸杞子、精盐、鸡精,用小火炒至软烂;

4、加味精2克,淀粉5克将其勾芡,装入盘中即成。

由来

牛鞭又叫牛冲,是雄牛的外生殖器。牛鞭富含雄激素、蛋白质、脂肪,可补肾扶阳,主治肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软等症。作为一种珍贵进补之食,牛鞭在全世界广泛受到欢迎,在各餐饮场所,也是炙手可热的一道美食。中国最早的牛鞭品牌"极乐牛鞭",清朝时期就逐渐发展起来,至今已近300年历史,并在国际市场上享有美好声誉。

适宜人群

老少皆宜

功效

牛鞭主治男人阳痿、早泄,补肾壮阳,固本培元,滋补性强。